SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna Maków Podhalański

7 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Kulinarne smaki czterech krain. - Sucha Beskidzka : Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania "Podbabiogórze" ; Wadowice : Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania "Wadowiana" ; Rajsko : Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania "Dolina Soły" ; Łodygowice : Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania "Żywiecki Raj" , [2019]. - 303 strony : fotografie ; 22 cm.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki Publikacje promocyjne

Temat

Gastronomia Kuchnia regionalna Województwo małopolskie (1999- ) Województwo śląskie (1999- )

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Przewodnik zawiera prezentację 72 obiektów : restauracji, karczm, cukierni, kawiarni, winnic, gospodarstw agroturystycznych i pasiecznych, schronisk i hoteli usytuowanych na szlaku kulinarnym „Kulinarne Dziedzictwo Kulturowe”. Specyfiką Szlaku jest obecność na nim nie tylko restauracji, ale też innych obiektów promujących tradycyjną kuchnię, w których tradycyjne potrawy na stałe zagościły w jadłospisie. Położone w malowniczych i urokliwych miejscach punkty gastronomiczne pieszczą podniebienia mieszkańców i turystów miejscowymi specjałami, regionalnymi wypiekami, korzystając z bogatej kuchni regionalnej, przekazywanej z dziada pradziada, dodając jej własną, niepowtarzalną nutę. Pod ich dachem wracają wspomnienia smaków i aromatów kojarzących się z naszym dzieciństwem. Obiekty te przyciągają nie tylko smakowitymi potrawami, niepowtarzalnym klimatem, ale i wyjątkową staropolską gościnnością. W każdej z czterech krain można odkryć uroki tradycyjnych potraw, ich różnorodne smaki, barwy i zapachy. Przebywając na obszarze LGD Podbabiogórze skosztujemy takich potraw regionalnych jak: żurek stryszawski, kwaśnica, pstrąg zawojski, bunz, moskole, kluski na rogolce, barszcz na serwatce, miody, bugle zembrzyckie, kluski kwicołki, jabłecznik po budzowsku.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Maków Podhalański

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64, 64 R. (2 egz.)

Wypożyczalnia Filia Białka

Brak informacji o dostępności: sygn. 6 (1 egz.)

Wypożyczalnia Filia Grzechynia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Wypożyczalnia Filia Juszczyn

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 6 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Produkt lokalny Podbabiogórza. - Sucha Beskidzka : Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania "Podbabiogórze", [2012]. - 38, [3] strony : ilustracje ; 31 cm.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Produkt regionalny Sucha Beskidzka (woj. małopolskie ; okolice) Polska

Gatunek

Wydawnictwa popularne

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Filia Białka

Brak informacji o dostępności: sygn. 3 (1 egz.)

Wypożyczalnia Filia Grzechynia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 R. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Podbabiogórscy i Pienińsko-Gorczańscy twórcy ludowi bogactwem Lokalnych Grup Działania / [tłumaczenie angielskie Krzysztof Kida]. - Sucha Beskidzka : Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania "Podbabiogórze" ; Krościenko nad Dunajcem : Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania "Gorce-Pieniny", copyright 2012. - 71, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 31 cm.

Autor

Kida Krzysztof. Tłumaczenie

Forma i typ

Książki

Temat

Sztuka ludowa polska Nowy Targ (woj. małopolskie ; okolice) Sucha Beskidzka (woj. małopolskie ; okolice)

Gatunek

Biografia Przewodnik turystyczny

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Filia Białka

Brak informacji o dostępności: sygn. 7 P. (1 egz.)

Wypożyczalnia Filia Grzechynia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 7 R. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Polski i szwedzki szlak lokalnego produktu / [tłumaczenie angielskie Krzysztof Kida]. - Sucha Beskidzka : Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania "Podbabiogórze" ; Katrineholm : Leader Gränslandet, copyright 2013. - 82 strony : ilustracje kolorowe ; 31 cm.

Autor

Kida Krzysztof. Tłumaczenie

Forma i typ

Książki

Temat

Produkt regionalny Polska Szwecja

Gatunek

Wydawnictwa popularne

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Filia Białka

Brak informacji o dostępności: sygn. 39 P. (1 egz.)

Wypożyczalnia Filia Grzechynia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 R. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Polsko-Rumuński Szlak Lokalnych Kulinariów. - Sucha Beskidzka : Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania "Podbabiogórze" ; Siepraw : Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania Turystyczna Podkowa ; Beclean : Asociaţia Parteneriat Gal Ţinutul Haiducilor ; Tăuţii Măgherăuş : Asociaţia "Grupul De Acţiune Locală Maramureş Vest", [2022]. - 199, [1] strona : fotografie, ilustracje, mapy, portrety ; 31 cm.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki Publikacje promocyjne

Temat

Asociaţia "Grupul De Acţiune Locală Maramureş Vest" Asociaţia Parteneriat Gal Ţinutul Haiducilor Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania "Podbabiogórze" Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania Turystyczna Podkowa Agroturystyka Dziedzictwo kulinarne Gastronomia Gospodarstwo rolne Kuchnia polska Kuchnia regionalna Kuchnia rumuńska Lokalne grupy działania (LGD) Producenci zdrowej żywności Produkt regionalny Turystyka kulinarna Bistriţa (Rumunia) Gmina Dobczyce (woj. małopolskie, pow. myślenicki) Gmina Lubień (woj. małopolskie, pow. myślenicki) Gmina Pcim (woj. małopolskie, pow. myślenicki) Gmina Raciechowice (woj. małopolskie, pow. myślenicki) Gmina Siepraw (woj. małopolskie, pow. myślenicki) Gmina Tokarnia (woj. małopolskie, pow. myślenicki) Gmina Wiśniowa (woj. małopolskie, pow. myślenicki) Marmarosz (Rumunia ; okręg) Pogórze Wielickie Powiat suski (woj. małopolskie)

Gatunek

Informator Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Gospodarka, ekonomia, finanse Kulinaria Podróże i turystyka

[...]Celem publikacji jest pokazanie kulinarnego dziedzictwa, które jest niezwykle ważną częścią dziedzictwa kulturowego każdego narodu, pozwalającego zachować tożsamość i uświadamiającego jak ważne są korzenie, z których się wywodzimy. Kuchnia dla każdego z nas smakuje inaczej - potrawami przypominającymi nasze dzieciństwo, smakami potraw serwowanych przez nasze babcie i prababcie, regionalnymi produktami, ale zawsze jednoczy nas przy wspólnym stole, stając się niejako synonimem zjednoczenia, wspólnoty. Jednocześnie podtrzymuje świadomość lokalną, poczucie lokalnej przynależności i stanowi nieodłączny, niezwykle ważny element naszej historii i kultury.[...] [ze wstępu Danuty Kawy, Prezes LGD "Podbabiogórze"]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Filia Białka

Brak informacji o dostępności: sygn. 6 (1 egz.)

Wypożyczalnia Filia Grzechynia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Wypożyczalnia Filia Juszczyn

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 6 (1 egz.)